Avokado meyve olarak da öteki pek oldukça yararları ile beraber giderek daha oldukça talep görüyor. bu yüzden de ekilen alanların artırılması hedefleniyor.
Avokadoya tropikal bir nebat olduğundan hava sıcaklıkların yüksek olduğu bölgelerde ve seralarda yetiştiriliyor. Antalya da bu meyvenin en fazla üretildiği ilimiz konumunda.
Türkiye’nin 9 bin ton olan avokado üretiminin 7 bin tonu Antalya’da yapılıyor. kentte uzmanlar, Akdeniz bölgesinde domates ve biberden sonrasında avokadonun üçüncü sıraya yerleşmesini hedefliyor.
Talep arttı, üretim alanı genişledi
Anavatanı Meksika olan avokadoya yurt içinden ve dışından talep artınca meyvenin Antalya’daki üretim alanı da genişledi.
Antalya’da 30’un üstünde tropikal meyve yetişiyor
Yaş sebze, meyve üretiminde söz sahibi olan Antalya’da ürün çeşitliliği her geçen yıl artıyor. Mangodan ananasa, papayadan kamkata, ejder meyvesinden passifloraya kadar 30’un üstünde tropikal meyvenin de yetiştirildiği kentte, avokado üretimi son yıllarda ciddi oranda artış gösterdi.
Antalya Ziraat ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, Türkiye’de avokado yetiştiriciliğine ilk olarak Alanya, Gazipaşa ve Anamur bölgesinde başlandığını söylemiş oldu.
“5 yılda avokado üretimi 3 kattan fazla arttı”
Karaca, Antalya’daki üretim alanının da 21 bin dekara çıktığını ifade ederek, “Kentte son 5 yılda avokado üretimi 3 kattan fazla arttı. Meyve vermeyen bahçelerde oldukça fazla avokado fidanı toprakla buluştu. Gelecek yıllarda da üretimin artacağını gözlemlemekteyiz. Şu anda 2 bin 100 çiftçimiz ekonomik anlamda avokado üretimi yapıyor. Vatanımızda ortalama 9 bin ton avokado üretimi var ve bunun 7 bin tonu Antalya’da yetiştiriliyor. İhracatı da yapılıyor fakat bununla birlikte ithalatı da meydana getirilen bir meyve.
İhracat potansiyeli artacak
Bu açıdan önceliğimiz kendi ihtiyacımızı karşılamak. İhracatı azca olsa da gelecek yıllarda üretimin hızla artmasıyla avokado mühim bir ihracat ürünümüz olacak.“ dedi.
“Avokado üretiminin 30 bin tonlara ulaşabilir”
Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Üretme ve İşletme Bölüm Başkanı Dr. Süleyman Bayram da 7-8 yıl sonrasında Türkiye’de avokado üretiminin 30 bin tonlara ulaşabileceğini ifade ediyor.
“Avokado dondurması” coğrafi işaret olarak tescil ettirilecek
Tropikal Meyve Üretim ve Pazarlama Kooperatifinin kurucusu Tahir Kısaarslan da avokadoda alternatif tüketim üstüne emekler yaptıklarını, bunlardan birinin de dondurma bulunduğunu belirtti. Avokado dondurmasının tüketiciler tarafınca beğenildiğini dile getiren Kısaarslan, dondurmayı coğrafi işaret olarak tescil ettirmek için emek verme yaptıklarını söylemiş oldu.
Kaynak: webhane.com
